海鲜现在已经是我们日常餐桌上比较常见的一类食物了，海鲜的味道鲜美可口，给人一种享受。但是秋冬季吃海鲜也是有讲究的，在食用海鲜的时候有的食物是不能同时吃的。

吃海鲜后喝茶长结石

吃海鲜后喝茶长结石在食用海鲜前或后喝茶，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此，在吃海鲜时最好别喝茶。同理，也是最好间隔2小时以上。

海鲜煮不熟含有细菌

海鲜煮不熟含细菌：一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。而且海鲜里面除了水中带来的细菌之外，还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。

海鲜啤酒同吃惹痛风

在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。

海鲜水果同吃会腹痛

鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。

死贝类病菌毒素多

不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基，对人体健康造成威胁。选购活贝之后也不能在家存放太久，要尽快烹调。过敏体质的人尤其应当注意，因为有时候过敏反应不是因为海鲜本身，而是在海鲜蛋白质分解过程中的物质导致的.

冰鲜虾不可白灼着吃

虾如果放在冰箱里多时，虾体的含菌量增大，蛋白质也已经部分变性，产生了胺类物质，无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性，当然也就不适合白灼的吃法了。

海鲜维C同食会中毒

多种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小，但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平，高剂量的维生素C和五价砷经过复杂的化学反应，会转变为有毒的砒霜，当砒霜达到一定剂量时可导致人体中毒。

尽量不吃虾头、鱼头

金属类元素容易沉积在海鲜的头部，所以尽量不要吃虾头、鱼头。

在外就餐特别注意

消费者食用购买的食品或者在外就餐出现不适，要及时就医，保留病历卡、化验报告等相关资料，同时拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331。

海鲜食用禁忌多，进出口海产品更要从源头保证质量。一关通国际贸易服务平台，作为具有国际贸易生态圈性质、兼备国际服务贸易和技术贸易特点的新兴企业，提供专业的跨境电商进出口货源供应服务，值得关注和追随。

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